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Mousse de mango
Mousse de mango
Preparación muy fácil que podrás adaptar a la fruta que más te guste. Muy refrescante, nutritiva y vistosa. Échale imaginación !!
Macarrones con tomate y ricotta
Macarrones con tomate y ricotta
Muy sencilla y fácil de elaborar, con ingredientes caseros, esta receta de pasta italiana seguro que os encantará.
Escalope a la milanesa
Escalope a la milanesa
Aunque tradicionalmente recubierta de pan rallado, la tradicional receta italiana indica que debemos empanarla con una mezcla de pan y queso rallado.
Cochifrito
Cochifrito
Un modo muy peculiar de cocinar la carne de cochinillo lechal, crujiente, acompañado con patatas, pimientos, ensalada...
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa
La ensalada más solicitada tanto en casa como en el bar. Con miles de variantes, resulta muy sabrosa y refrescante.
Lubina a la espalda
Lubina a la espalda
Fina textura e intenso sabor marino de este exquisito pescado con el toque justo de vinagre y un punto picante.
Paella Mixta
Paella Mixta
Ideal en tus comidas de verano: muy nutritiva, para todas la edades y con ingredientes que podrás adaptar a tu gusto.
Richada de Forcarei
Richada de Forcarei
Un guiño a la gastronomía de los viejos "arrieiros" que transportaban los vinos del del Ribeiro por toda Galicia.
Congrio con fideos
Congrio con fideos
Exquisito guiso aunque, eliminar todas las espinas de este pescado, requiere un tiempo extra. El resultado vale la pena, pruébalo.

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