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Merluza a la cazuela
Merluza a la cazuela
Una de las que nunca pasa de moda: combina a la perfección los buenos ingredientes del mar y de la huerta.
Judías verdes con chorizo
Judías verdes con chorizo
Un clásico de la cocina campesina: sabroso, fácil de preparar y que siempre apetece.
Salmón con almejas
Salmón con almejas
Fácil y de rápida elaboración, con el acompañamiento perfecto, para disfrutar de un pescado sabroso, nutritivo y saludable.
Patatas Hasselback
Patatas Hasselback
Vistosas patatas al horno, ideales como entrante o guarnición, para acompañarlas con tus salsas o aderezos favoritos.
Tarta Tatin
Tarta Tatin
Una delicia de manzana "a la francesa": muy fácil de elaborar aunque requiere de cierto cuidado al desmoldar.
Chili con carne
Chili con carne
Conocidas son las versiones de esta famosa elaboración, realmente exquisita y con numerosas aplicaciones.
Caldeirada de raya
Caldeirada de raya
Uno de los platos más representativos de la cocina marinera gallega que sorprende por su intenso sabor.
Patatas panadera
Patatas panadera
Guarnición para cocinar de modo independiente o conjuntamente con diversas carnes y pescados al horno.
Pollo piri piri
Pollo piri piri
La receta del reconocido y típico pollo a la parrilla de Portugal: muy fácil de elaborar, sabroso, crujiente y económico.

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