Versión francesa de las magdalenas de aceite, con su característica forma de concha de textura suave y cremosa.
INGREDIENTES (8 personas): 6 ud. huevos 250 gr azúcar 250 gr harina de trigo 250 gr aceite de girasol 10 gr impulsor 1 cucharadita vinagre 1/2 cucharadita ralladura de naranja 2 gotas esencia de vainilla
Diagnóstico de la educación gastronómica en tiempos de pandemia (LA VANGUARDIA 26/10/2020)
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