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Macedonia de frutas

Macedonia de frutas

INGREDIENTES (4 personas):
1 ud. manzana golden
2 rodajas piña en almíbar
2 ud. melocotón en almíbar
100 gr fresas
2 ud. kiwi
2 ud. plátano
3 ud. naranja
1 ud. limón
1 rama menta fresca
1 chorro Cointreau
2 cucharadas azúcar

ELABORACIÓN:

1. Limpia cada una de las frutas según convenga: retira la piel, semillas, rabo, etc. Trocéalas de tamaño regular, como más te gusten, y deposítalas en un bol.

2. Exprime las naranjas y el limón. Añade este zumo a la fruta troceada con parte del almíbarJarabe a base de azúcar y agua con el punto de densidad propio de cada preparación. de la piña y melocotón.

3. Agrega el licor, el azúcar (opcional) y la rama de menta fresca entera. Remueve con cuidado.

4. Introduce en el frigorífico durante un par de horas.

5. Sírvela muy fría cuidando de retirar antes la rama de menta.



Trucos y consejos Trucos y consejos



Alérgenos Alérgenos en esta receta

Sulfitos



Calorías Calorías por ración
168 kcal


DICCIONARIO



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